- 2008-08-06 (水)
30年以上有機農業にこだわり続ける有機食品宅配のパイオニア「大地を守る会」の、
初めてのコンセプトブック『大地を守る手帖』。
執筆のマエキタミヤコ氏と編集の菅付雅信氏が、
大地を守る手帖の本に書ききれなかった現場の話や、
広がりつつあるオーガニック革命について、
それぞれの視点から語るトークショーが開催！
■日時：2008年8月23日（土） 18:00〜20:00（開場17：30〜）
■会場：青山ブックセンター本店内・カルチャーサロン青山 ＊表参道駅より徒歩5分
■入場料：800円（税込） 電話予約の上、当日ご精算
■定員：120名
■予約・お問合せ：青山ブックセンター本店
TEL.03-5485-5511 （10:00〜22:00受付）
■講演者プロフィール
□マエキタミヤコ
環境クリエイティブNGO「サステナ」代表。コピーライター、CMプランナー。
「100万人のキャンドルナイト」よびかけ人代表。立教大学、上智大学非常勤講師。
主著『エコシフト』（講談社現代新書）
□菅付雅信
編集者。元『コンポジット』『エココロ』編集長。
出版からウェブ、 広告、展覧会までを“編集”する。
著書に『東京の編集』
■『大地を守る手帖』について
築地書館 刊 本体価格900円+税
□『生物と無生物のあいだ』の福岡伸一氏など話題の人が寄稿！
寄稿しているのは福岡伸一氏、加藤登紀子氏、料理研究家の根本きこ氏ら話題の方々。
さまざまな食生活ができる中で、どのように食をとらえているのか。
寄稿から彼らの食への姿勢がうかがえます。
□六本木ヒルズCIのデザイナーや100％orangeなどトップクリエイターが結集！
フードマイレージ・キャンペーンの写真家・羽金和恭氏による写真など、
イラストや表紙もトップクリエイターによるこだわりの仕上がりです。
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